【基本調味料シリーズ】基本調味料で作る鍋

塩、しょうゆ、みそ、酒、砂糖、みりん、こしょう。 基本調味料だけで作れる鍋だから…… 1. すぐに作れる！ 特別な調味料は必要ないので、いま家にあるものでパパッと作れます。 しかもその組み合わせは無限大。 決まった調味料でも、さまざまな味を生み出すことができ、飽きることがありません。 2. ヘルシー！ 調味料は最小限しか使っていません。 しかも市販の「鍋の素」とは異なり、一から自分で作るので、塩分も糖分も調整可能です。 自分の健康状態や好みに合わせてカスタマイズしてください。 おなじみの調味料で作ったものですから中身も安心。 もちろん野菜はたっぷり食べられます！ 3. 経済的！ 調味料や食材も、特に高価なものを使う必要はありません。 素材の味を上手に引き出せば、お店も顔負けの鍋料理ができあがります。 市販の「鍋の素」を買うことに比べると、いつもの調味料、食材で作れるので、とてもおトクです。