基本情報
ブック/コミック
おいしくなって保存もきく!塩糖水漬けレシピ
塩と砂糖と水だけでパサつきがちな肉や魚がふっくらジューシーに。特別な材料は一切なし。驚くほど簡単で美味しい魔法の調理「塩糖水漬け」を活用したレシピを紹介する。
| 著者 | 上田淳子 |
|---|---|
| 発行年月 | 2020/09 |
| 出版社 | 世界文化社グループ |
| ジャンル | 実用(趣味/生活/芸術) |
お問い合わせ先
※お問い合せ先は、データ提供元のJapan Book Bankにログインのうえご確認ください。
塩と砂糖と水だけでパサつきがちな肉や魚がふっくらジューシーに。特別な材料は一切なし。驚くほど簡単で美味しい魔法の調理「塩糖水漬け」を活用したレシピを紹介する。
| 著者 | 上田淳子 |
|---|---|
| 発行年月 | 2020/09 |
| 出版社 | 世界文化社グループ |
| ジャンル | 実用(趣味/生活/芸術) |
※お問い合せ先は、データ提供元のJapan Book Bankにログインのうえご確認ください。