一人ぶんから作れる　ラクうまごはん

写真とレシピを見た瞬間から「これなら作れる！」と思わせる身近な食材、簡単さを売りに、「どうってことないんだけど食べたい メニュー」を紹介。小松菜を一束買ってきたら、新鮮なうちに下ごしらえして1本も無駄にしない＆その後の調理がラク。という ところからスタート。肉も同じように下ごしらえして、アレンジレシピを紹介。電子レンジ料理、一人分小鍋、冷凍保存など様 々なアイデアを盛り込み、いかにラクしておいしく食べるかをつきつめた、手元に置きたくなる1冊。