田園風景魚沼

魚沼市は、新潟県南東部にある市。水田で取れるコシヒカリは、味がよく粘りもあるので非常に人気が高く、全国で最も多く栽培されている。 魚沼地方で栽培されたものが最も優れているとして有名である。