宇喜世

創業は江戸末期とされ、建物は昭和初期に現在の原型になったとされている。本館、北門、東門は国の有形登録文化財。 近代、軍都だった高田の政治・経済・文化の象徴とされ木造建築として珍しい3階建て部分や150畳以上の壮大な和風大広間など建築当時の意匠が今もなお残っている。 主な特徴：ステージ付き大広間（畳・絨毯リバーシブル可能）、日本庭園、和室、座敷、伝統建築、木造、網代、職人、組子